El Municipio de Río Grande lleva adelante el reacondicionamiento del techo de la Planta de Faena Municipal como así también de sectores internos. Los trabajos en curso permitirán mejorar la seguridad y las condiciones laborales del personal y garantizar la continuidad de la actividad de faena en este espacio.
La producción en la Planta de Faena Municipal no se detiene en ninguna época del año. En 2024, se faenaron alrededor de 11 mil vacunos, 10 mil ovinos y 7 mil porcinos. Mientras que actualmente, se faenan un promedio diario de 500 corderos, 50 vacunos y 50 porcinos.
El subsecretario de Desarrollo Productivo, Facundo Armas, adelantó que “para el 2025 proyectamos la instalación de una nueva línea de faena y cambios respecto al equipamiento en pos de promover que cada vez haya más carne local para el consumo de las y los fueguinos”.
